Articoli con tag ‘alimentazione’

L’ultima edizione delle Linee Guida per una sana alimentazione che risale al 2003, i cui messaggi e raccomandazioni sono ad oggi ancora attuali, ha fatto sorgere al CREA (prima INRAN)  la necessità di una revisione della letteratura scientifica di supporto e del recepimento dei più recenti consensi scientifici e documenti di indirizzo sovranazionali. E’ un volume…

Ad oggi i folati rappresentano una delle ampiamente diffuse carenze vitaminiche degli italiani.